Com a cabeça nas nuvens, sou piloto de helicóptero há oito anos, mas com a barriga (e o coração) no fogão, meu hobby desde sempre, decidi aos 40 anos alterar meu plano de viagem.
Com o incentivo dos amigos que gostam de minha maneira de cozinhar, simples, mas gostosa e criativa, decidi: vou decolar, mas pousar no meu fogão!
Ele será agora o meu instrumento de vôo, levando, quem quiser me acompanhar, rumo às terras do paladar e do prazer.
Venha comigo compartilhar meu diário de bordo, onde registro receitas (e segredos), dicas e assessoria.
Comandante Ricardo Leuzzi
